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畜禽肉类水分快速测定仪介绍特点

产品时间:2022-01-13

简要描述:

冠亚技术SFY-30R系列畜禽肉类水分快速测定仪介绍特点可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,比如屠宰、冷冻、保鲜、加工等工序中水分的检测,比如猪肉水分、牛肉水分、鱼肉水分、注水猪肉水分、鸡肉水分、肉干水分、肉脯水分、鸭肉水分、火腿水分、腊肠水分、肉制品水分、羊肉水分、肉松等快速水份测定。

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畜禽肉类水分快速测定仪介绍特点

(品牌:冠亚技术,型号CS-130R)

●体积小,重量轻,结构简单。

●精度高,采用进口传感器确保称重精度准确度

●《一种肉类水分快速测定仪》国家实用新型证书

●操作简单,无需安装调试培训

●效率高、速度快,整体操作

●全新款七寸液晶触摸屏操作,数据查阅方便。

●标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

●冠亚特制加热光源可直接从物质内部加热,大大缩短了烘干时间,而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。

●获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》

●可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为

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畜禽肉类水分快速测定仪注意事项

1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。

2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。

3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。

4、采样后应尽快安排检测,分析样品较多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。

5、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉"。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。



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