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猪肉类水分测试仪怎么测试/应用原理

产品时间:2021-10-21

简要描述:

冠亚技术CS-130R猪肉类水分测试仪怎么测试/应用原理已被全国各肉类企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等行业广泛应用于注水肉水分、畜禽肉水分、鲜肉水分、冷冻肉水分、肉制品水分、牛肉干水分、火腿水分、腊肉水分、牛羊肉水分等行业中的实验室与生产过程中。

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冠亚技术CS-130R系列猪肉类水分测试仪怎么测试/应用原理已被全国各肉类加工企业、大专院校、科研机构、农业系统等不同工艺中注水肉类水分、猪肉类水分、畜禽肉类水分、鲜肉类水分、冷冻肉类水分、新鲜猪肉水分、肉制品水分、腊肠水分、肉末水分、肉粒水分、鸭肉水分、猪肉脯水分、肉丸子水分、风干牛肉水分、火腿肠水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、腊肉水分、牛羊鱼水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速检测。


猪肉类水分测试仪测定方法:

红外线干燥法(快速法)

1 .原理

用肉类水分测定仪将水分从样品中去除,再将干燥前后的质量差计算成水分含量(仪器直接出水分数值,无需计算)。

2 .仪器

CS-130R红外线肉类水分仪,水分测定范围:0.01%-100%,读数精度0.01%,称量范围0-30g,称量精度1mg。

3 .操作方法:

1、开机:安装相关的配件,连接好电源线,打开仪器后部的电源开关,屏幕几秒钟后自动跳转到设置“温度"页面;

2、设定温度:按仪器屏幕【+】【-】键设定加热温度为105℃和恒重时间,加热时间为自动,结果表示方式为0-100%;单点为微调,长按为快速调节;

3、校准:点击【下一步】进入到校准界面,样品盘空置的情况下,放入20g砝码,看是否是20.000g;若不是,按“校准"键,仪器自动校准到20.000g,则校准完成;

4、取样:取样到样品盘,仪器自动显示样品重量,取出样品盘按本标准4.2.1制备而成的样品均匀铺于盘上,再放回样品室。

5、测试中:取好样品后按“开始测试"键,仪器自动测试,显示屏右下角显示“测试中",待完成干燥后,显示屏上有提示“测试结束"字眼提示;

6、测试结束:读取显示屏上水分含量%数字,如选配有打印机功能的状况下,可自动打印出水分含量;

7、下组实验:清理样品盘,待温度下降到接近室温后再次取样到样品盘进行下组试验。


猪肉类水分测试仪工作原理:


《冠亚技术》CS-130R系列猪肉类水分测试仪怎么测试/应用原理是由深圳市冠亚技术科技有限公司研发生产,采用国际烘箱干燥法原理,采用高效率的烘干加热器加热干燥的方式直接测量水分,遵循热重法原理,样品通过吸收加热源能量并对样品进行快速、均匀的加热,样品的水份持续不断的被烘干排除易挥发份,与此同时内置称重系统在水分分析的起点和终点测量样品重量。整个测量过程,仪器全自动的实时显示测量结果:样品重量、含水量、测定时间、加热温度等;测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却远远高于烘箱法水分测定,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到广大用户的青睐与好评。


猪肉类水分测试仪技术参数

1、称重范围:0.001g-130.000g

★获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》

2、水分测定范围:0.01%-100%

3、固含量测定范围:100-0.01%

4、测试模式:快速

5、称重系统:MRH

6、样品质量:0.001g

7、样品质量:0.001g-130g

8、加热温度范围:环境温度-230.9℃

★温度精度:0.1℃(水分仪行业中先进温控)

★温度误差:±0.5℃

9、加热源:分子源(获得资质:一种新型水分仪加热处理系统设备)

★知识产权:一种工业产品的水分检测设备

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