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面包馅料水分测定仪标准/维修

产品时间:2019-10-22

简要描述:

深圳冠亚水分仪科技有限公司研发的面包馅料水分测定仪标准/维修,采用的高质量七寸液晶触摸屏操作,高清晰的大屏幕数据一览无余,且坚固耐用。冠亚水分仪采用干燥失重法原理,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等

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深圳冠亚水分仪科技有限公司研发的面包馅料水分测定仪标准/维修,采用的高质量七寸液晶触摸屏操作,高清晰的大屏幕数据一览无余,且坚固耐用。冠亚水分仪采用干燥失重法原理,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等。

食品检测水分的意义

   对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。中国专业研发快速水分仪厂家:深圳冠亚,水对食品的结构、外观、质地、风味、新鲜度以及变质的敏感性都有极大的影响,从而深刻影响着食品的运销和商品价值。水是引起食品化学变化及微生物作用的重要原因,直接关系到食品的储藏特性。冠亚水分仪科技有限公司一致在各个行业领域贡献自己的力量。

水分含量是食品加工企业一项重要的检测指标,以馅料为例,在食品月饼加工中,如果食品馅料的折光度低,水分含量高,会导致馅料软,如烘培月饼,糕点时容易出现大脚问题,行业内建议水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品馅料水分含量过高会出现月饼涨腰、塌陷涨腰、塌陷基本是属于馅料问题,月饼糕点会出现饼皮下泄、花纹不清,这个时候检测饼皮水分含量;水分含量过高,在烘培过程中饼皮受热、下泄;水分含量过高还容易滋生霉菌。但是如果月饼馅料的含水量过低,容易导致月饼整体发硬,影响月饼口感。冠亚快速水分仪能准确快速为用户解决测水问题。

那么该如何选择合格的快速水分仪呢?

目前市场中各种水分仪,价格和质量差距大,用户选择质量好、服务好的水分仪是至关重要的。深圳冠亚以科研为己任,十年来专业从事快速水分仪的应用研究,产品质量过硬,服务有保障。该产品荣获水分及活度测定仪计算机软件著作权登记证号:2017SR573542,水分仪外观设计产权:ZL201530405953.1“冠亚水分仪”商标证书编号18343058号过硬的技术和稳定的质量受到各大院校、科研单位、企业集团、个体户收购的一致好评,并远销欧美、日韩等国家。

面包馅料水分测定仪标准/维修

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