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水分活度测定仪在食品、药品等行业得到了广泛的应用
  • 发布日期:2019-07-17      浏览次数:17
    •    水分活度测定仪在食品、药品等行业得到了广泛的应用
        水分活度是指产品中水分存在的状态:如食品,即水分与食品结合程度(游离程度)。食品是否被微生物所污染,是由食品中自由水的含量决定。在食品领域里,水分活度反应食品中水分能够被微生物利用的程度,能直接影响食品的“保质期、色泽、风味和质感”,是食品安全,食品研究,设计,开发,品质控制非常重要的指标!
        近几年来,水分活度测定仪在食品、药品等行业得到了广泛的应用,但是目前针对水分活度测定仪的检定没有相应的统一参考标准,既没有行业标准也没有国家标准,其质量要求多是依据各个生产企业自己制定的企业标准或是实验室的自编方法,在性能要求、检测条件和方法各不相同。因此,制订水分活度计量特性测评法规,规范和统一该类仪器计量方法显得特别重要。
        水分活度测定仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。
        产品特点
        ● 快速测量
        水分活度测定仪采用镜面冷凝露点国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,在5分钟或者更短时间内获得测量结果
        ● 样品温度可控
        由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度测定仪都需要能够控温,默认是25°C。保证数值的一致性
        ● 标准溶液
        标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。
        ● 使用简单
        无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用
        ● 维护方便,只需简单清洁即可
        ● 样品量只需7mL甚至更少
        ● 水活性Aw或者相对湿度学参数显示
        ● 水分活度测定仪可选插座和电源适配器
    联系方式
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      86-0755-86238155

    • 传真

      86-0755-26544229

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