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肉类水分活度仪校准方法/肉类酸碱度检测仪如何使用
  • 发布日期:2021-12-20      浏览次数:80
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      冠亚技术GYW-1系列肉类水分活度仪校准方法/肉类酸碱度检测仪如何使用已被全国各肉类加工企业、大专院校、科研机构、农业系统等不同工艺中注水肉类水分活度、猪肉类水分活度、畜禽肉类水分活度、鲜肉类水分活度、冷冻肉类水分活度、新鲜猪肉水分活度、肉制品水分活度、腊肠水分活度、肉末水分活度、肉粒水分活度、鸭肉水分活度、猪肉脯水分活度、肉丸子水分活度、风干牛肉水分活度、火腿肠水分活度、牛肉干水分活度(肉脯水分)、火腿水分活度、腊肉水分活度、牛羊鱼水分肉等原料、中控、成品加工中水分活度检测。

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      肉类水分活度仪校准方法:

      ★配制饱和Nacl溶液:

      取一称量瓶,加入适量蒸馏水。用天平称量一定 重量的Nacl,放入称量瓶内。搅拌均匀,使试剂饱和。常温下静置

      ★校准方法::

      ①从包装箱中取出GYW水分活度仪,安装并连接打印机及测量传感器。打开电源开关。

      ②取一干净样品皿,放入配制好的饱和Nacl溶液。放入仪器测量腔体内,合上测量传感器上盖

      ③按动仪器屏幕上Nacl键,点击测量时间键,根据样品要求设置好时间

      ④校准开始,测量结束后。仪器自动报警,左上角灯亮起。记录校准值。取出样品皿。

      ★测量步骤:

      ⑤按单通道键,进入测试页面

      ⑥将待测样品,进行处理粉碎。取一干净的样品皿,放入待测样品。将样品皿放入腔体内,合上测量传感器上盖

      ⑦按动测量时间键,根据样品要求设置好时间

      ⑧测量开始记录数值。此时可以点击曲线键,可实时观察测量曲线。

      ⑨测量结束仪器自动报警,左上角灯亮起。按打印键,打印并记录结果

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      肉类酸碱度检测仪如何使用

      1、开机,根据待测样品的ph值范围,选择合适的标准缓冲液对仪器进行标定,若短期标定过可直接测试待测样品;

      2、按照标准方法制备待测样品水溶液;

      3、将电极浸入待测水溶液中,点击Read键,轻轻摇晃烧杯;

      4、待测试符号不闪烁时,读取最终测试结果。

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