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脱脂牛奶固含量检测仪检测方法、怎么做
  • 发布日期:2019-08-22      浏览次数:42
    • 脱脂乳浓缩物(Condensed Skim Milk)可应用于食品工业的许多领域。 脱脂乳浓缩物的固形物含量相对较低,总固形物含量35%~40%。 若固形物含量超过这一水平,产品的黏度、老化凝胶化和乳糖结品现象就会发生,给保藏,运输和食用造成不便。

      脱脂乳经过巴氏杀菌,二蒸发浓缩后,冷却至<7℃,保藏于奶窖或奶箱等待销售。这种产品的货架期较短,仅为2~3天。因此,在生产中要注意避免污染,因为这种浓缩物并不再经过热处理。大肠杆菌和假单胞菌如果在产品中出现,表明由巴氏杀菌后二次污染引起的。热处理的温度取决于产品的终用途,脱脂浓缩乳常用于乳酪和甜品中。用于这两种产品的浓缩乳的巴式杀菌温度心为75℃/15s或85℃/30s。温度越高,对产品的色泽和风味影响就越大,蒸煮味和较深的颜色对于乳酪和甜品来说是不利的,但对于汤料和调味品来说则是很重要的,这时选择的热处理温度就应高些。当脱脂浓缩乳用于制作酸乳的原料时,预热处理条件应为95℃/30s,使乳清蛋白变性并促进乳清与酪蛋白之间相互反应,使黏度、稳定性和质地均得到提高。

      产品介绍:

          深圳冠亚水分仪科技有限公司研发的高清晰七寸液晶屏快速水分测试仪“SFY”商标证书编号:8931081号,采用先进的高质量七寸液晶触摸屏操作,高清晰的大屏幕数据一览无余。产品以过硬的质量通过ISO 9001:2015质量管理体系认证、通过ISO 1400:2015环境管理体系认证,水分及活度测定仪计算机软件著作权登记证号:2017SR573542,《实用新型知识产权 一种新型快速固含量测定》,并荣获十几项知识产权,并符合《GBT 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪》,仪器坚固耐用。

      冠亚水分仪采用干燥失重法原理,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了人机一体化的操作模式,改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定终的数据。无需人员看护、维护实验过程。操作人员不需要进行培训,看说明书或者产品操作流程即可全面掌握并操作,同时根据说明书上的提示,即可简单处理设备工作中出现的各类现象。无论在繁忙的实验室还是在工艺的生产环境中,精致的设计节省空间,坚固的结构则确保仪器长久使用寿命。深圳冠亚水分仪为企业用户提供精密的水分测量仪器及完善的水分解决方案,精确的水分结果可有效地指导用户生产,提高产品质量,降低企业成本。冠亚牌水分测定仪被运用于众多行业,也是水分检测行业的理想仪器。

      《冠亚牌》CS系列快速水分仪仪器优势:

      ●全新款七寸液晶屏操作,数据清晰明了,操作方便

      ●获得知识产权保护《一种新型农业类产品水分检测仪》

      ●操作简单,无需安装调试培训即可使用

      ●效率高、速度快,一般样品可快速出结果

      ●全自动测定,测定过程无需看管,省心省力;

      ●中国自主研发快速水分仪厂家,厂家原装正品,质量可靠

      ●用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定;

      ●科研单位、院校、政府招标采购、企业生产加工、个体收购均可适用

      ●通过ISO 9001:2015质量管理体系认证

      ●通过ISO 1400:2015环境管理体系认证

      ●获得知识产权保护《一种工业产品的水分检测设备》

      获得《实用新型知识产权 一种新型快速固含量测定

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