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牛肉肉类水分含量检测仪标准及测定方法
  • 发布日期:2019-07-20      浏览次数:44
    • 为什么要检测肉类的水分含量

      近这几年,市面上的鲜肉已经出现了食品安全问题,许多商户为了谋取一些小利益对各种牛肉、猪肉、羊肉等畜禽肉类进行注水,当然现在很多用户买了肉类水分测定仪来检测水份含量,对于初次使用仪器的人员,如果无法正确的掌握操作方法,测试出的值跟实际值会产生误差,所以要仔细阅读说明书或者咨询专业厂家。肉类水分测定仪主要用于检测猪牛羊等动物肉类水分含量的多少,一般好选择符合国标的肉类水分检测仪,深圳冠亚是中国专业研发快速水分测定仪厂家,生产的肉类水分检测仪,可以快速检测各种肉类的水分含量、操作简单方便。

      牛肉肉类水分含量检测仪标准及测定方法

      水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。畜禽肉水分限量指标(单位为%):猪肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、鸡肉小于等于 76.5快速干燥样品WL-30R牛肉水分测量仪用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪肉、牛肉、注水猪肉、羊肉、肉干、火腿、腊肠、肉制品等行业中的实验室与生产过程中.

      技术指标(制造商:深圳冠亚水分仪科技有限公司)

      1、称重范围:0-130g

      2、水分测定范围:0.01%-100%

         圆形加热桶装置,知识产权号《201530405953.1水分测定仪仪》 

      3、操作模式:七寸液晶触摸屏(冠亚水分仪行业优秀水平)

      4、水分值分辨率:0.01%

      5、样品质量:0-130g

      6、★加热温度范围:当前环境温度-215.0℃

                         温度误差:±0.5℃

                         温度分辨率:0.1℃(冠亚优质的温控技术)

                        获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》

      7、加热源:冠亚水分仪环形加热源,获得资质《一种新型水分仪加热处理系统设备》

      8、水分含量可读性:0.01%.

      9、★显示:彩色7寸液晶触摸屏

      10、温度窗口:实时显示当下环境温度      

      环境温度显示误差:±0.5℃

      11、★显示参数八种: 水分值(%),干重(%),当前温度(℃),设定温度(℃),

      当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S)

      12、双重通讯接口:RS 232(打印);USB(计算机)(可选配件)

      13、操作模式:全屏幕触控式(中文、英文二选一)

      14、液晶触摸屏幕分辨率:800x480

      15、外型尺寸:380×205×325(mm)

      16、电源:220V/频率:50Hz±1Hz

      17、净重:4.5Kg

      18、试样温度:-40℃-50℃;

      19、工作环境温度:-5℃-50℃;

      20、相对湿度:≤80%RΗ;

      21、其他资质: 通过ISO 9001:2015质量管理体系认证;通过ISO 1400:2015环境管理体系认证;《一种肉类水分快速测定仪》国家实用新型证书。   

      牛肉肉类水分含量检测仪标准及测定方法

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