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肉类水分快速测定仪误差分析/厂家
  • 发布日期:2019-07-14      浏览次数:34
    • 在注水肉检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳冠亚水分仪科技有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。

      附录 GB18394-2001 畜禽肉水分限量《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。附表1:畜禽肉水分限量

      品 种 猪 肉 牛 肉 羊 肉 鸡 肉

      水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%

      注水猪肉是指通过给生猪注入水份,待猪肉中充满大量水份后再上市销售,以增加重量,牟取暴利,被注入的水内往往含有大量的有毒有害物质和各种病原 微生物 ,这种被注入了大量水份的肉类被消费者购买食用后,就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病,严重危害消费者的身体健康。

      外地屠宰厂普通存在生猪注水现象,这在行内已经成为一条心照不宣的铁律,不给生猪注水的屠宰厂因为难以压低肉价,有的被迫转变 经营,有的甚至倒闭,但更多的却是随波逐流。

      面对屡禁不止的注水肉,仅仅靠眼看手摸是难以有效辨别注水肉的,且不能提供准确数据让人信服,而食药监、市场监管、工商部门、肉联厂、肉类企业加工用深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的WL-30R肉类专用水分检测仪进行检测各种肉类的水分含量,同时,还应该主动加强监管,找出管理漏洞,从源头上切断这种不法行为,做好食品溯源工作,保障更多人的食品安全,如此才能为后续工作的开展打下良好的基础。冠亚牌肉类水分仪投入市场十几年来,广泛应用到天津、河北、湖北、山西、河南等各大省市的畜牧局、食药局、肉联厂等领域的肉类水分快速检测。产品以过硬的质量和服务,赢得了广大用户一致对冠亚水分仪的好评。

      应用范围

      深圳冠亚水分仪科技有限公司是中国一家科研型研发型机构,注册资金伍仟万,专业从事快速水分测定仪、水分活度仪、密度计的生产应用研究。针对肉类市场测水难的问题,深圳冠亚水分仪科技有限公司面向市场,退出了WL-30R型肉类快速水分测定仪,该仪器符合肉类国家标准,可广泛应用于一切需要快速精密测定肉类食品水分的行业,目前冠亚牌WL-30R肉类水分快速测定仪已被全国各肉类企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等行业广泛应用于注水肉、畜禽肉、鲜肉、冷冻肉、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、牛羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

      肉类水分快速测定仪误差分析/厂家

    联系方式
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